Март: похрустывать жареными куриными ножками так же приятно, как любоваться кошечкой на экране?
Разговоры «обычных людей» с веганами имеют свойство превращаться в глупые, бессмысленные беседы. Веганов пытаются либо переубедить, пуская в их адрес не оригинальные плоские шуточки, либо выражают фальшивую заботу об их здоровье: «Как ты добираешь белки и аминокислоты?» Большее недоумение и замешательство вызывают подобные вопросы в кругу прогрессивных людей, которые признают веганство, и вроде бы хотели сократить продуктов животного происхождения, однако все же остаются при своем мнении: хорошего понемногу. «У нас здесь есть вегетарианская еда, но и мясо тоже: каждому на любой вкус». Ведь принимать и мириться с многообразием – хороший тон. Однако стоит ли приветствовать стиль жизни, одобряющий причинение боли другим живым существам?
Сегодня веганство словно превратилось в нечто вроде вопроса вкуса и комфорта. В лучшем случае веганов рассматривают как некую «группу чудаков с особыми интересами»: ну, есть такие люди, у которых несколько своеобразные привычки в питании. Эти «странности» решает капитализм, довольно оперативно предлагая широкий ассортимент товаров нового содержания, но формально не включаясь в дискуссии об этике к промышленности, использующей животное сырье.
Почему же поедание животных считается естественным, нормальным и необходимым, в то время, как научные исследования все чаще свидетельствуют о том, что поедание пищи животного происхождения в современном обществе более не является необходимым для жизни, скорее, наоборот, губительно влияет как на здоровье, так и на окружающую среду? Смогли же мы достичь общественного согласия в том, что насилие, например, над женщиной, не является личным развлечением кого бы то ни было, как и не является обязательным для сохранения традиций. Избиение является правонарушением, и виновного следует призывать к ответственности и выносить приговор. Так каким образом можно оправдывать насилие, совершаемое над животными? Как выйти из круга согласия, в котором поедание живых существ является тем, что не стоит отменять?
В Эстонии в год регистрируется немногим более 80 000 новых случаев сердечно-сосудистых заболеваний. Именно эти болезни и являются также основной причиной смерти: около 8 000 летальных исходов, то есть половина смертей в Эстонии обусловлена сердечно-сосудистыми заболеваниями. Все факторы риска в данном случае связаны со стилем жизни и питанием, в том числе, с недостаточным потреблением овощей и фруктов. Так что в действительности именно эти веганы и являются теми, кто на самом деле могли бы проявить беспокойство о состоянии здоровья убежденных поборников мяса.
Редакционная колонка представляет ежемесячный краткий обзор мыслей и планов коллектива сотрудников портала Feministeerium. Остальные статьи можно прочесть здесь.
